Chwila nieuwagi wystarczy by wrzątek czy pryskający olej poparzył nam skórę, więc naprawdę warto wiedzieć, co w takim wypadku robić, ?jeśli oparzona jest niewielka część ciała należy jak najszybciej poddać ją pod strumień zimnej czystej wody, (jeśli oparzenie powstał ona części ciała ukrytej pod ubraniem ? nie należy go zdejmować, bo poparzony naskórek może się przykleić i nie dość, że będzie bardziej boleć to jeszcze otworzymy w ten sposób wrota różnym infekcjom); oparzone miejsce schładzamy około 15 -30 minut ? póki nie przestanie boleć. Jeżeli poparzona jest ręka lub jej okolice (nadgarstek) należy jak najszybciej zdjąć biżuterię, rozpiąć mankiet, bo gdy okoliczne miejsca spuchną biżuteria będzie zbyt mocno naciskać i może dojść do martwicy. Jeżeli skóra mimo schładzania nadal jest mocno zaczerwieniona i pojawiają się pęcherze (nie wolni ich przekłuwać!) ? Na oparzone miejsce należy przyłożyć jałowa gazę lub specjalny żelowy opatrunek i delikwenta zabrać do lekarza.
Nie wolno smarować oparzonych miejsc tłuszczem ani żadnymi maściami, nie wolno polewać alkoholem ani posypywać solą!!! Nie wolno wylewać na takie miejsce białka surowego jajka (możliwe zakażenie salmonellą)! Nie wolno smarować żadnymi kolorowymi płynami odkażającymi (gencjana), gdyż utrudni to lekarzowi ocenę zniszczeń?